🌿 あいさいベリーLABOのブルーベリーは、“根っこから美味しい”んです。

今日は（今日も）少し真面目に😐

私はこれまで、養液栽培や培地配合、夏場の根圏管理など、
数多くの実験と経験を重ねてきました。

その中で見えてきたのは、
「高温期の根圏ストレス＝アンモニア還元をどう防ぐか」が、
美味しさと安定生産の鍵だということ。

そして試行錯誤の末にたどり着いたのが、
全国の信頼あるメーカーが生み出す、
“根の環境を守る資材”を組み合わせたLABO独自のシステムです。

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⚙️ 南榮工業株式会社（宮崎県都城市）

通気と遮熱を両立した「白ルートプラスポット」

農業資材の有名メーカーである南榮工業さんのルートプラスポットを採用。
白いポットが太陽光を反射し、ポット内部の温度上昇を抑制。
通気スリット構造により根がしっかり呼吸でき、
真夏でも白く健康な根毛が多く形成されます。

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🚰 中部ビニール工業株式会社（愛知県安城市）

養液温度を守る「白い灌水パイプ」

チューブ・ビニール製品の専門メーカー、中部ビニール工業さんの白色灌水パイプを採用。
高い反射性で養液の温度上昇を抑え、
酸素を多く含んだ冷たい水をそのまま根へ届けます。
これにより高温期のアンモニア還元を防ぎ、
根圏の健全性を維持します。

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🧵 アースコンシャス株式会社（徳島県徳島市）

再生繊維でつくる「呼吸する培地」

アースコンシャスさんのリサイクル繊維培地を採用。
廃繊維を再利用しながら、通気性・排水性・保水性を高バランスで実現。
根が酸欠になりにくく、暑さにも強い培地です。
環境にもやさしく、LABOの“サステナブルな農業”の理念にぴったりです。

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🌞 オーシャン貿易株式会社（京都府京都市）

暑さに強い「ラビットアイ系ブルーベリー」

果樹苗やブルーベリー関連資材を扱うオーシャン貿易さんから、
暑さに強いラビットアイ系品種を導入。
拡張する新農園は、このラビットアイ系を中心に構成し、
真夏でも甘みと香りをしっかり保つブルーベリーを育てています。

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4つの技術がつくる、「根っこから美味しいブルーベリー」

南榮工業 × 中部ビニール工業 × アースコンシャス × オーシャン貿易

――各社の資材と技術を組み合わせ、
あいさいベリーLABOは“暑さに負けないブルーベリー栽培”を実現します。

根の呼吸を守ること。
環境にも配慮すること。
そして、どんな気候でも「本当に美味しいブルーベリー」を届けること。

それが、あいさいベリーLABOの “あいさいベリー®︎” です。

予算上、全部がこの組み合わせにはいきませんが、
どうかこの挑戦を、応援してください。
一粒一粒に、技術と情熱、そして日本のものづくりの力が詰まっています。

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